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Kaffeesmoothie
Ein Smoothie am Morgen substituiert meist das Frühstück und da sollte die morgendliche Ladung Koffein nicht fehlen. Jedoch sind zwei Getränke hintereinander keine wahre Gaumenfreude und zwei Becher lassen die Hände auch nicht für das Smartphone oder die Autoschlüssel frei. Es muss also eine Lösung her die den Koffeingehalt mit dem Smoothiegenuss kombiniert, sättigt und dabei […]
Lieblingsrezepte: Der Gimlet
In dieser neuen Beitragsreihe stellen Ihnen unsere Teammitglieder ihre Lieblingsrezepte an Cocktails, Smoothies oder Kaffeespezialitäten vor. Diese Woche schreibt Delia über ihren Lieblingscocktail und wie dieser zubereitet wird: Mein Lieblingscocktail besteht aus gleichen Teilen Wodka und gesüßtem Zitronensaft. Einfach, unkompliziert und fix zubereitet, aber nicht für jeden etwas. Der Gimlet ist ein traditioneller englischer Cocktail, […]
Sanddorn Likör
Ein Likör aus Superfoods?! Das hört sich zunächst einmal obskur an, doch die heimischen Superlebensmittel sind facettenreich und variabel einsetzbar. Zusammen mit Wodka und Zucker macht sich beispielsweise das heimische Superfood Sanddorn hervorragend als Likör. Zutaten für den Sanddorn Likör 1l Sanddornsaft 700ml Wodka 400ml Apfelsaft, naturtrüb 400ml Wasser 175g Kandiszucker Zubereitung Wasser und Zucker […]
Heimische Super-Smoothies: Sanddorn-Feldsalat
Vor einiger Zeit haben wir Ihnen schon einen Superfood-Smoothie mit Grünkohl vorgestellt. Grünkohl ist reich an Vitamin A, K und C, Antioxidantien, Folsäure sowie Kalzium und verdient daher den Namen „Superfood“. Doch was sind weitere heimische Superlebensmittel, die regional angebaut werden können und damit keine langen Transportwege hinter sich bringen müssen? Feldsalat wird vorwiegend zwischen September und […]
Rezept: Eierlikör
Der Osterdrink schlecht hin überzeugt durch Farb- und Geschmacksintensität. Dieser Klassiker kann gekühlt zu Ostern genossen sowie als Heißgetränk an Weihnachten verkostet werden. Der gelbe Likör befindet sich das ganze Jahr über in den Supermarktregalen und kann kostengünstig erworben werden. Wer den Verwandten, Freunden oder Nachbarn aber eine Freude machen will, der besorgt sich die […]
Getränkegruppen – Eggnogs
Eggnogs sind mit Ei zubereitete Getränke, bei denen das Ei in der Grundmasse des Getränks verarbeitet wird und nicht, wie zum Beispiel bei den sogenannten Egg Flips, das Ei während der Zubereitung des entsprechenden Cocktails geschlagen und auf das Getränk gesetzt wird. Die Kategorie Eggnog enthält daher alles vom gängigen Eggnog über den Eierlikör bis […]
Ablaufoptimierer in Action
Auf der Hand liegend in der Bar stützt sich der Bartender auf dem Tresen ab und bereitet alles für den sich anbahnenden Besucheransturm vor. Sofern alle Einkäufe erledigt und die Vorräte aufgefüllt sind, kann sich der Bartender an die Vorbereitungen machen: Aufwendige Dekorationen vortasten, Gläser bereitstellen, Servierten bereitlegen, Nüsse, Chips, Salzgebäck oder Kekse anmutig drapieren. […]
Cocktails mixen mit den besten Freundinnen
Dieses Jahr geht es früh los mit den Vorbereitungen für die Hochzeitssaison 2017 und da dürfen natürlich auch die Junggesellinnenabschiede nicht fehlen. Ein wichtiges Ritual, welches mit den besten Freundinnen der zukünftigen Braut gefeiert wird und bei dem gut gemixte Cocktails eigentlich auch nicht fehlen sollten. Wer selber Hand anlegen möchte und darüber hinaus auch […]
Smoothies – abgefüllt oder umgefüllt?
Wer morgens keine Zeit hat den Mixer raus zu räumen, an zu schmeißen und dann hinterher auch noch abzuwaschen, damit sich die klebrige Smoothie-Masse nicht bis in alle Ewigkeit mit dem Hartplastik vermählt, der ist schnell dazu verführt sich einen fertigen Smoothie aus dem Supermarkt des Vertrauens zu kaufen. Eigentlich auch eine gute Alternative zu […]
Smoothie Bowl Rezept: Green Orange
Liebevoll dekoriert, fotografiert und auf Instagram gepostet, bevor der erste Löffel das Fluxus-Kunstwerk wieder auflöst, wird die Smoothie Bowl zelebriert. Sorgfältig werden die auserkorenen Zutaten auf dem Brei platziert und dabei kuratorische Meisterwerke kreiert, indem die Gegenüberstellung von Chiasamen und Kiwischeiben eine visuelle Allianz mit den Kokosflocken eingeht. Die Basis der Smoothie Bowl hat eine […]
Mobiles Getränke Catering Bundesweit
Bei uns können Sie eine mobile Kaffeebar, Smoothiebar oder Cocktailbar buchen. Wir kümmern uns komplett um die Getränke, während Sie sich auf Ihre Gäste konzentrieren.
Für unsere Kunden sind wir seit 2004 bundesweit unterwegs und freuen uns immer wieder Sie und Ihre Gäste mit unseren Getränken glücklich machen zu dürfen.
*WIR SIND FÜR SIE DA*:
Von Montag bis Freitag erreichen Sie uns telefonisch von 09:00 bis 13:00 Uhr unter: 0800 820 74 45
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