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Der Barkeeper – kreativer Cocktailschöpfer und Ablaufoptimierer
Barkeeper sind für die Zubereitung von Getränken an einer Bar verantwortlich und mischen die meist alkoholischen Getränke mit mehr als nur Liebe. Ein Barkeeper weiß um die verschiedenen Mischverhältnisse, Zubereitungstechniken und Kombinationsweisen aller an der Bar angebotenen Getränke. Auch wenn die IHK eine Weiterbildung zum geprüften Barmixer anbietet, ist die Bezeichnung Barkeeper keine geschützte Berufsbezeichnung und […]
Manhattan Dry – Hintergründe und Rezept
Der Manhattan gehört wohl zu den bekanntesten Drinks, die der niemals schlafenden Metropole gewidmet sind. Die Varianten des Manhattan Cocktails sind facettenreich und geschmacklich vor allem vom verwendeten Vermouth abhängig. Die mythenumringte Herkunft des Cocktails ist nur schwierig nachzuvollziehen. Doch mit der Publikation des Bartenders’ Manual von Harry Johnson ist eine Rezeptur niedergeschrieben worden, an […]
Smoothies auf dem DGE Kongress in Würzburg
Diesmal ist die Theke für unsere Smoothies schon vorhanden und daher hatten wir extra viel Platz im Wagen für frische Zutaten, die unsere Smoothieschöpfer in vitaminreiche Köstlichkeiten verwandeln. Die Teilnehmer und Besucher des Kongresses in Würzburg dürfen neben dem erfrischenden Fresh-Mint-Kick, unseren Berry-Mix-Smoothie verkosten und natürlich darf bei einem medizinischen Kongress der Ginger-Power-Smoothie nicht fehlen! Bis […]
LIGNA Messe Hannover
Die Tickets sind gebucht, der Messestand ist geplant und der Messebauer hat die letzten Veränderungen am Plan vorgenommen – was jetzt noch fehlt, ist die Bar auf dem Messestand. Zur Emotionalisierung der Verkaufsgespräche kann man sich vielerlei Hilfsmittel und Konzepte bedienen, doch nichts funktioniert (und schmeckt) so gut wie ein frisch gebrühter Kaffee, ein revitalisierender […]
Getränkegruppen – Der Aperitif
Aperitifs sind vor dem Essen gereichte, meist alkoholische Getränke. Als Einstimmung auf das gereichte Menu, sollte der Aperitif nicht sättigend wirken und zu den zusammengestellten Komponenten des Essens passen. Zutaten wie Sahne, Sirup oder Eis werden daher in Aperitifs nicht verwendet. Zuckergehalt und Kohlensäureanteil sollten in der Zubereitung des Getränks ebenfalls auf ein Minimum reduziert […]
Barservice auf der EuroShop-Messe in Düsseldorf
Die internationale Fachmesse des Handels rund um das Thema POS-Marketing ist in vier eigenständige Segmente aufgeteilt. EuroConcept, EuroSales, EuroCIS und EuroExpo sorgen für ein umfassendes Informationsangebot auf der Euroshop, welches durch das Rahmenprogramm aus Konferenzen und Foren zu den Messethemen unterstrichen wird. Dieses Jahr waren wir mit unseren Barservices auf der EuroShop in Düsseldorf für […]
Cocktails, Smoothies & Kaffee auf der Ringfoto-Messe
Auch dieses Jahr waren wir für unseren langjährigen Kunden während der Ringfoto-Messe auf dem Messestand mit unseren mobilen Bars im Einsatz. Die Händlermesse des größten Fotoverbands in Deutschland findet zwei Mal jährlich in Erlangen statt und bietet die perfekte Gelegenheit unsere Kunden mit allem was wir haben zu unterstützen. Dieses Jahr haben wir auf der […]
Smoothie-Rezept: Green Delight
Es ist grün, gesund und lecker – das kann nur einer unserer frischen Smoothies sein! Heute verraten wir Ihnen das Rezept für unseren Green Delight Vitamindrink mit einem Hauch von Zitronenmelisse. Schnell und leicht in der Zubereitung gelingt er garantiert auch Smoothie-Einsteigern. Zutaten für vier Gläser Green Delight-Smoothies: 1/2 Birne eine Handvoll Babyspinat eine reife […]
Sex and the City Cocktailrezept: Der Cosmopolitan
Elegante Bars, exquisite Drinks und Manolo Blahniks – die beliebte US-Serie hat Trends gesetzt, und das nicht nur im Schuhregal. Allem Anschein nach trinken Carrie, Miranda, Charlotte und Samantha am liebsten Cosmopolitans, denn nur dem Appletini war eine vergleichbare Aufmerksamkeit in der Serie gegönnt. So ist der Cosmopolitan durch die Serie Sex and the City […]
Steinzeitparty in Hamburg
Zurück in die Steinzeit ging es für unser Team bei einer ganz besonderen Motto-Mitarbeiterfeier in Hamburg. Die mobile Cocktailbar wurde kurzerhand zur Feuerstelle erklärt und unsere Barkeeper hatten statt der klassischen Cocktails an diesem Abend den Homosapien (Sex on the Beach ), den Jäger und Sammler (Caipirinha) und den Yeti (Pina Colada ) im Lederbeutel. Ein […]
Mobiles Getränke Catering Bundesweit
Bei uns können Sie eine mobile Kaffeebar, Smoothiebar oder Cocktailbar buchen. Wir kümmern uns komplett um die Getränke, während Sie sich auf Ihre Gäste konzentrieren.
Für unsere Kunden sind wir seit 2004 bundesweit unterwegs und freuen uns immer wieder Sie und Ihre Gäste mit unseren Getränken glücklich machen zu dürfen.
*WIR SIND FÜR SIE DA*:
Von Montag bis Freitag erreichen Sie uns telefonisch von 09:00 bis 13:00 Uhr unter: 0800 820 74 45
Sie können uns jederzeit eine E-Mail an schreiben oder unser Kontaktformular für Anfragen nutzen.
Wir freuen uns auf Sie.
