Rezept für einen Weihnachts-Smoothie

Der erste Schnee ist gefallen, das Jahr nähert sich offiziell dem Ende! Ein weiteres Indiz: Es sind nur noch wenige Wochen bis Weihnachten. Höchste Zeit also für ein vitaminreiches und gleichzeitig festtagstaugliches Smoothie-Rezept mit weihnachtlicher Zimtnote.

Zur Zeit ist Apfel-Birnen-Saison, die heimischen Früchte sind daher in jedem Supermarkt zu finden. Sie sind unser Hauptbestandteil unseres Smoothies.

Zutaten für 2 Portionen:

  • 1 Apfel
  • 1 Birne
  • 1 reife Banane
  • 1-2 Saftorangen
  • 1 Prise Zimt

Zubereitung:

Das Obst (Apfel,Birne) waschen, entkernen und in 4-5 kleine Stücke schneiden. Geben Sie den Apfel und die Birne zusammen mit der schalenlosen Banane in den Mixer. Die Orangen halbieren und auspressen und den Orangensaft mit einer Prise Zimt ebenfalls in den Mixer geben. Mixen Sie alles für 15-20 Sekunden gut durch und fertig ist der Weihnachts-Smoothie. In ein Glas umfüllen und mit etwas Zimt dekorieren.

Sie haben keine frischen Orangen zur Hand? Kein Problem, als Alternative zum frischgepressten Saft können Sie auch einen hochwertigen Orangen-Direktsaft nehmen. Für eine besonders leichte Zubereitung sollten die sehr reife Früchte verwenden. Besonders wichtig ist das bei der Birne, sie kann gerne auch ein wenig weich sein – dadurch gibt sie den meisten Saft ab.

Wir hoffen, dass Ihnen unser Weihnachts-Smoothie mit besonderer Zimtnote genauso gut wie uns schmeckt und wünschen Ihnen viel Spaß beim Nachmixen!