Sättigender Frühstücks-Smoothie

Zum Frühstücken bleibt im Alltag häufig wenig Zeit. Wenn es mal schnell gehen muss, das Frühstück aber dennoch vollwertig und sättigend ausfallen soll, ist ein gesunder Frühstücks-Smoothie eine klasse Alternative. Aber Achtung, er ist nicht nur im Handumdrehen zubereitet, es besteht auch akute Wiederholungsgefahr… 🙂

Zutaten für 4 Portionen:

  • 1 Banane
  • 1 große Möhre
  • 1 Apfel
  • 1 Kiwi
  • 1 Handvoll gefrorene Himbeeren oder Erdbeeren
  • 30 g Haferflocken
  • 4 EL Naturjoghurt
  • 400 ml naturtrüber Apfelsaft (am besten gekühlt)

Zubereitung:

Die Möhre in kleine Stücken schneiden und gemeinsam mit der Banane, dem Apfel, der Kiwi und den gefrorenen Himbeeren in einem Standmixer zerkleinern. Haferflocken, Naturjoghurt und Apfelsaft hinzugeben und nochmals gut durchmixen. Den Frühstücks-Smoothie in vier Gläser füllen und sofort genießen. Sie mögen Ihren Smoothie noch sämiger? Dann  erhöhen Sie einfach den Anteil an Haferflocken. Je nach Geschmack und Obst-Vorliebe können Sie auch übrigen die Zutaten beliebig variieren – probieren Sie es einfach aus!