Schlagwort: Grünkohl

Green Smoothie: Rezept mit Grünkohl

vitaminbar mieten mobil

Grünkohl ist sicherlich nicht jedermanns Liebling. Dennoch ist er seit einigen Jahren stark auf dem Vormarsch und zählt auch zu den sogenannten Superfoods. Insbesondere in die gesunden, grünen Smoothies hat er es als beliebte Zutat geschafft. Durch die Zugabe verschiedener Früchte dürfte Grünkohl in Smoothies auch für „Einsteiger“ genießbar werden.

Probieren Sie doch einmal dieses Rezept für Ihren täglichen Vitaminkick:

  • 3 Blätter frischer Grünkohl
  • 2 Datteln
  • ½ Apfel
  • 1 Banane
  • 250 ml Mandelmilch

Datteln und Banane geben eine schöne Süße, die Mandelmilch fügt etwas Nuss-Aroma hinzu. Selbstverständlich können Sie die Mandelmilch auch durch jede andere Milch oder einfaches Wasser ersetzen. Schneiden Sie Apfel und Banane in kleine Stücke und geben Sie alle Zutaten in einen Mixer.

30-50 Sekunden mixen und fertig ist Ihr grüner und definitiv gesunder Smoothie! Weitere Rezepte mit Grünkohl und anderen Superfoods stellen wir Ihnen in den nächsten Wochen hier vor.